唐初诗文家。字廷硕。雍州武功(今属陕西)人，曾中进士举，授乌程尉。武则天天册万岁年间，中制举贤良方正科，调左司御率府胄曹参军。万岁通天二年(697)又中制举绝伦科，累迁监察御史。长安年间，受命复按酷吏来俊臣造成的冤狱，为众多受冤者昭雪。唐中宗神龙年间，迁给事中、修文馆学士，不久拜中书舍人。时其父苏瓌在朝同中书门下三品，父子同掌枢密。当时朝廷文诰，多出苏颋之手，中书令李峤赞其思如泉涌，自叹不如。不久迁太常卿，仍知制诰。又累迁工部侍郎、中书侍郎，袭封许国公。开元四年(716)，进同紫徽黄门平章事，与侍中宋璟共同执政。开元八年，罢知政事而为礼部尚书，不久又检校益州大都督府长史，按察节度剑南道诸州。其间，诗人李白曾于途中谒见，苏颋称赞李白“天才英丽”，勉励其“广之以学”(见李白《上安州裴长史书》)。开元十三年，从驾东封泰山，奉命撰朝觐碑文。后又主持过吏部选事。开元十五年卒，终年58。自唐中宗景龙年以来，苏颋文名与燕国公张说同等显赫，时称“燕许大手笔”。唐玄宗喜爱苏颋文章，凡所草拟诏令之类，均命另抄副本，留于案边随时阅读。《新唐书·艺文志》称其有文集30卷，原本已佚。宋人晁公武《郡斋读书志》载苏颋《许公集》20卷，但又说：“韩休为序，集四十卷，今亡其半矣。”明代以后，仅有2卷或3卷的诗集传世。并曾参与修撰开元格、令、式。《全唐诗》卷73至74存诗2卷;《全唐文》卷250至258存其文9卷，《唐文拾遗》又载文1篇。