民间说唱曲种型式。又称“木鱼”、“摸鱼歌”、“沐浴歌”、“木鱼书”。流行于广东珠江三角洲地区。属于弹词系统，但与江浙弹词略有不同，没有开篇、诗、词、赋赞、套数，后来受粤曲、南音的影响才增加说白。“木鱼”一词最早出现于明末邝露和清初王士禛的诗中、清人屈大均及罗天尺都记述过演唱木鱼书的盛况。现一般认为它是宝卷传入广东后，与当地民歌合流而成的粤语说唱。所以称为木鱼，一说早期演唱以木鱼击节，一说木鱼是“木蜑、鱼蜑”(即居住在船上的蛋民)所唱之歌。木鱼歌唱词基本为七字句，音乐节奏自由，无起板和过门，多用二胡、古筝、琵琶、三弦伴奏。曲目以长篇为主。有记载可查的曲目达500部，其中被排列为11部才子书的是《三国》、《好逑传》、《玉娇梨》、《平山冷燕》、《金簪记》、《西厢记》、《琵琶记》、《花笺记》、《二荷花史》、《珊瑚扇金锁鸳鸯记》、《雁翎媒》。新中国成立后，木鱼书推陈出新，又编创了一 批新曲目，其曲调也被粤剧吸收为专腔曲牌。今人谭正璧、谭寻《木鱼歌潮州歌叙录》著录280种木鱼歌作品。