唐代诗人。字幼公，又字次公。润州金坛(今属江苏)人。少时曾师事萧颖士，为门人之冠。“安史之乱”时曾在鄱阳避难。唐肃宗时进士及第。宝应元年(762)，刘晏任度支转运管盐铁诸道铸钱等使，戴叔伦在其幕府中任职，带秘书正字、国子监朝衔，后又在京师诸卫中任职，迁监察御史。建中元年(780)以监察御史里行出为东阳县令。后入嗣曹王李皋幕府。兴元元年(784)任抚州刺史。在任3年，政绩显著，封谯县男。迁容州刺史兼御中丞、本管经略使。贞元五年(789)德宗作《中和节日宴百僚赐诗》，特遣使臣赴容州赐诗给戴叔伦，世以为荣。同年因病罢职，上表请为道士，不久病卒，终年58岁。

戴叔伦工诗，有论诗之语“诗家之景，如蓝田日暖，良玉生烟，可望而不可置于眉睫之前也”(见司空图《与极浦书》)。高仲武在《中兴间气集》中评其诗：“体格虽不越中格，然‘廨宇经山火，公田没海潮’亦指事造形，其骨稍软，故诗家少之。”他的诗题材较广泛，反映了一定的社会现实生活，如《女耕田行》描写农村妇女种地的艰辛，显示了安史之乱后壮丁稀少、民不聊生的景况;《屯田词》反映了农民在旱灾、蝗灾的威胁下，在官府的繁重徭役压迫下，辗转辛酸的悲惨生活;《塞上曲二首》表现了边防将士以身报国的壮志，《过三闾庙》通过凭吊屈原庙宇，抒发内心的感慨。《新唐书·艺文志》著录其《述稿》10卷，已散佚。《全唐诗》卷273、274存其诗2卷；卷890存其诗1首。《全唐文》卷510存其文《贺平贼赦表》、《意林序》2篇。