回族动植物传说。相传从前地里的庄稼从根到梢都结满了籽，粮食多得吃不完，结果有人开始糟蹋粮食。尔旦圣人见了很生气，决心收回粮食。他在收荞麦时划破了手，所以至今荞麦仍是红色的。他去捋稻子，被狗看见了忙着去护住稻子，被芨芨草绊了个跟头。圣人见狗扑过来一松手，稻子留下了一个穗穗。从此，狗十分嫉恨芨芨草，见了它就拉屎撒尿。而人们靠着狗保护下来的粮食过活，不仅十分珍惜粮食，同时，也特别喜欢狗。由马华讲述，马永国搜集整理。载《回族民间故事集》(李树江主编，宁夏《回族文学史》编写组、宁夏大学回族文学研究所编，宁夏人民出版社1988年出版)。