回族民间宴席曲的一种。流传于青海、甘肃、宁夏回族地区。系饮酒时采用对唱形式唱出的歌，地方特色浓郁，充满生活气息。往往具有多方面的生产、生活知识。如甘肃临夏的一首酒曲：“问：庄稼人酒醉了，什么处安身者睡了？什么个当枕头？什么个靠脊背了？什么个高挂起？什么个成双对了？答：庄稼人醉了，大地里安身者睡了。卡拉巴(土块)当枕头，尕杠子(犁)靠脊背了，尕鞭子高挂起，尕犏牛成双对了。问：吃粮人(士兵)酒醉了，什么安身者睡了？什么个当枕头？什么个靠脊背了？什么个高挂起？什么个成双对了？答：吃粮人醉了，营盘里安身者睡了。子弹带当枕头，尕钢枪靠脊背了，水葫芦高挂起，手榴弹成双对了。”歌中除农民、士兵外还唱有磨工、筏子手等，均根据职业的各异，有不同的归宿，不同的工具、相应的物品陪衬。