唐代文学家。字幼邻，一作字幼几。河南洛阳(今属河南)人。开元二十三年(735)状元及第；天宝元年(742)明经及第。始任校书郎，出为单父尉。“安史之乱”发生后，于天宝十五载从唐玄宗离开长安，到四川避难，拜起居舍人，知制诰，当时朝廷重要典册多出于其手笔。曾作唐玄宗传位册文，并奉使灵武册立唐肃宗，自后即在肃宗朝廷供职，曾任中书舍人。乾元元年(758)出为汝州刺史。乾元二年官军于相州溃败，贾至丢弃州治，奔逃到襄邓，因此被贬为岳州司马。在岳州与李白相遇，同游洞庭，诗酒酬唱。唐代宗即位，复为中书舍人，宝应二年(763)迁尚书左丞。广德二年(764)迁礼部侍郎。大历初年，改兵部侍部。大历五年(770)转京兆尹，兼御史大夫。大历七年卒于右散骑常侍任上，终年55岁。

贾至工诗能文，名重当时，与杜甫、李白、王维、岑参等交游，有诗篇往还。杜甫称其诗文“雄笔映千古”(《别唐十五诫因寄礼部贾侍郎》)，皇甫湜说：“贾常侍之文，如高冠华簪，曳裾鸣玉。立于廊庙，非法不言，可以望为羽仪，资以道义。”(《喻业》)《新唐书·艺文志》著录其文集20卷，别集15卷，但原本均已不传。《全唐诗》卷235录存其诗1卷。《全唐文》卷366—368录存其文3卷。