元代农学家、诗人。字伯善。东平(今属山东)人。生卒年不详。元成宗元贞初年为旌德县尹。6年后调任永丰县尹。为官清廉，每年都亲自躬行劝农，还把各种农具的制作与使用普及给农民。所著《农书》22卷是元代重要的农学著作，戴表元在序中说《农书》“纲提目举，华搴实聚”(《剡原文集》卷7)。《农书》包括《农桑通诀》6卷，《谷谱》4卷，《农器图谱》12卷，图谱在每图之后附有铭赞诗。顾嗣立在编《元诗选》二集时，把《农书》中的铭赞诗抽出选收入《元诗选》中，并名为《农务集》，清代并有《农务集》2卷的单刻本行于世。王祯在《农书》中所附的诗相当古朴，被称为“风雅可诵”(《四库全书总目》)。他虽不是刻意为诗，却在元代诗坛占有一席地位。