（1593－1646）字申葆，号若椰，又号八公。福建泉州府晋江（今泉州）人。万历三十七年（1609）举人，天启二年（1622）进士，选翰林院庶吉士，授编修。历侍讲﹑谕德﹑庶子﹑少詹，拜礼部侍郎。崇祯间累官至礼部尚书，兼东阁大学士，预机务，加太子少保。崇祯十七年（1644）三月，以议事忤帝意，辞朝，移寓外城。明社亡，归乡。福王时召入阁，固辞。唐王立，再召，以足疾辞。卒于清顺治三年（1646），年五十四。清黄虞稷《千顷堂书目》著录其《敬日草》二卷﹑《悫书》十卷又《召对日记》一卷。现存崇祯四年刻隆武元年（1645）续刊本《蒋氏敬日草》十二卷《外集》十二卷。《蒋氏敬日草》卷一收奏疏三篇，卷二至卷九收各体文二百篇，末三卷收诸体诗六百二十首；《外集》十二卷所收多对﹑诰﹑策﹑揭﹑疏等应用之文，计约三百多篇。《悫书》为记崇祯十四年至明亡史实之作，清息耕堂抄本十二卷，现残存十卷。另有杂著《蒋氏雚经》十二卷（万历刻本）。陈济生《天启崇祯两朝遗诗》卷六录其诗四十三首。清朱彝尊《明诗综》卷六六录其诗一首。清郭柏苍《全闽明诗传》卷四四录其诗五首。清末陈田《明诗纪事》辛签卷一八录其诗二首。清黄宗羲《明文海》录其文十八篇。生平见清佚名《五十辅臣考》卷四﹑清李清馥《闽中理学渊源考》卷七七﹑清张廷玉《明史》卷二五一。