元诗别集。汪济撰。原书久佚，仅可从《诗渊》等书中辑出逸诗200余首。“饭牛”系用先秦典故：宁戚饭牛车下，叩角而商歌，齐桓公闻之，举以为相。以“饭牛”作诗集之名，显然有直抒胸臆，以图受知于时之意。《饭牛稿》逸诗，有《石牛歌》、《戏题石牛》，尤其是《虎头岭石牛》，几乎可以看作作者自序：“诗担横挑上楚州，浮云踪迹几时休”，“古人惜不生今世，叩角一声歌暮愁”。迫切希望自己的一技之长受到达官显宦的赏识。尽管主旨如此，但集中不乏感情真切之作，如《暮春倚楼》：“草色一般绿，人心两样愁。晚霞明野烧，春雨涨溪流。”《舟中》：“帆随风力去，人枕水声眠。”由于屡试不售，诗人不免心怀怨怼，倡言：“贾生年少冯唐老，盗跖金多颜子贫”(《李绣使退居》)。在《送李庆甫归故山》诗中，作者写道：“旧险南山白石闲，凭君传语报平安。饭牛叩角心还在，骑鹤缠腰兴未阑。”反用王昌龄《芙蓉楼送辛渐》诗意，表示求仕未成，但仍在等在机遇。其自称：“白发苍苍一老翁”(《春日过故人郊居不值》)，本书大约编成于其晚年。作者汪济，字济叔，于南宋末年作过秀才，入元后着意为诗，虽然广事干谒，但并未见用。