明代诗文作家。字承之。咸宁(陕西西安)人。生卒年不详。正德十二年(1517)进士，除邢部主事，进员外，升鸿胪寺少卿，坐议大礼谪潞州同知，不久下诏狱沦为民。后又命复职。诗学李梦阳，其中律诗较优，如《登汉武帝玄都坛》：“曲磴回溪数百重，汉皇行幸有遗踪。海西不复来三鸟，岩畔虚传驻六龙。碧露暗滋金洞草，紫云常护石坛松。便应别著登山履，策杖高寻玉检封。”色泽高华，意境浑成。又如《九日同陈鲁南、文征仲、刘希隐、薛君采登海印寺镜光阁》：“湖景澄珠阁，云虹度石梁。行攀双树杪，坐对九华觞。水抱香城入，山横紫禁长。凭高不厌晚，待月咏胡床。”声调圆美，运词精警。他宗尚盛唐诗风，但模拟有痕，新意较少。王世贞《艺苑厄言》评论说：“胡承之如病措大习白猿公术，操舞如度，击刺未堪。”著有《濛溪集》。