清代诗文作家。字仪一，一字乐斋。生卒年不详。丹稜(今属四川)人。雍正十一年(1733)进士，授吏部主事，迁员外郎、郎中。乾隆十二年(1747)，充顺天乡试同考官。后出为广东肇罗道。不久归乡，主讲锦江书院，颇负时望。官京师时，与弟肇洙、遵泗并称“三彭”。

端淑为文推崇司马迁、韩愈。认为作文之道有三：一有学，二有识，三有才。才以辅学，识以达文。有学有识而才不足，则不能很好地表达自己真实的思想。他还认为，自汉唐以降，惟有司马迁、韩愈文章具备以上三道(见《论文》)。他的文章确能得司马迁、韩愈文的精神，“气势雄厚，笔力刚健”(张舜徽《清人文集别录》卷6)。如《怀远将军传》、《石守合传》、《礼以养为本》、《为学一首示子侄》等，都能体现他的为文主张。

端淑论诗，主张动于心而为情，情发而为言，要有为而作，反对专事雕绘。他最推崇陶潜、杜甫，认为他们的诗均出于有为(见《与友人论陶杜诗书》)。他的诗亦颇具特色，徐世昌《晚晴簃诗汇》卷68说：“(端淑)晚始为诗，取法杜、韩，涂辙甚正，盘空出硬语，不肯落当时窠臼，自是雅言。”如七绝《驷马桥送开制军之伊犁》：“河梁送别欲魂消，翘首伊犁万里遥。正是秋风杨叶下，一行班马响萧萧。”将别情融于秋风瑟瑟、车马萧萧的场面描写之中，意境自然浑融。他的五言古诗尤为人赞赏，如《游中岩》，以苍劲古朴之笔表现“横插两崖际”的突兀中岩，诗格沉郁顿挫，颇有杜诗之风。著有《白鹤堂文稿》、《白鹤堂诗集》、《雪夜诗谈》等。