清代诗人。字子益，号东谷。阳城(今属山西)人。明崇祯十六年(1643)进士，选为庶吉士。入清，授秘书院检讨，官至刑部尚书。因事降为太常寺少卿。康熙元年(1662)辞官还乡。自此，杜门不出，钻研理学，直至去世。除理学著述以外，白胤谦也创作诗文。其诗歌对于明末战乱、清初时事均有所反映。如《湖南纪行》勾画了动乱之后湖南各地令人可怖的残破景象：“破艇渡清湘，四望无耕耨。村屋尽毁余，蒿莱殖禽兽。”《役夫谣》描写了清初圈地给畿县农民带来的深重灾难，他们“有田被圈界，租税犹在身”，被迫变成满族贵族的奴仆，备受欺压，却不敢逃走。因为清政府制定了十分严酷的“逃人法”：“收逃令转密，他乡难容蹲。”这些诗歌有助于加深对于明清之际社会状况的认识。他写诗往往“直抒胸臆，不以文字求工”(《四库全书总目》卷181)，多数作品较为平淡枯燥，缺乏形象性。著有《东谷集》34卷、《归庸集》4卷、《桑榆集》3卷，今存《四库全书》本；另有《念园存稿》6卷、《学言》3卷。