明代诗文作家。字能始，号石仓。侯官(福建福州)人。万历二十三年(1595)进士，授户部主事，调南大理寺正，迁南户部郎中。在南京期间，参加金陵诗社，“笔墨横飞，篇帙腾涌”。后出为四川右参政、按察使。天启二年(1622)迁广西参议，历陕西副使，以私撰野史削籍。崇祯初起广西副使，不赴。家居20余年，著书于石仓园中，主盟闽中文坛。唐王立，官至礼部尚书。事败，入山投缳死。清乾隆中谥忠节。他著述甚丰，著有《石仓全集》100卷及《蜀中名胜记》等，还编有《石仓历代文选》20卷，《石仓历代诗选》506卷等。

曹学佺有探奇寻胜的浓厚兴趣。《夜宿迎仙馆》诗中曾说：“扶策入名山，幽奇恣心赏。”《山路杂兴》诗中也说：“平生怀胜癖，遇此乃飞腾。”其集中甚多山水游览诗，既有奇险的藤山，也有秀美的西湖，有时登上匡庐，有时泛舟秦淮，景观可谓丰富多彩。他的山水游览诗一般写得清丽淡雅，如《秦淮秋怨》：“四序皆蓄意，秋来殊可怜。疏篱豆花雨，远水荻芦烟。忽弄月中笛，欲开江上船。不知夫婿去，仍会在何年？”王士禛《池北偶谈》评此诗说：“徐祯卿‘洞庭叶未下，潇湘秋欲生’一篇，非太白不能作，千古绝调也。曹学佺亦有《秦淮》一篇，情致殆不减徐。”它如《春日西湖临眺》、《卢龙观》、《月下放泉》、《与飞熊方叔茂之再到杨园》等诗皆具有这样特色。曹学佺还善于通过山水景观描写，逗人情思，引人联想，如《九日石仓移舟登高》：“云边涧水落淙淙，携手烟霞物外踪。欲觅秋光何处是，一层岩壑一层松。”又如《新林浦》：“夹岸人家映柳条，元晖遗迹草萧萧。曾为一夜青山客，未得无情过板桥。”对后一首诗，王士禛《池北偶谈》里甚为推重。这些山水游览诗是其诗中最为精彩的部分。

他也善文，同样以游记为佳。卫泳《冰雪携》评他的《春风楼记》说：“挥毫喷彩，有跌宕风流之致。”他的蜀中游记，描写的一些奇景胜观，也有一定魅力。